contador gratis Saltar al contenido

Recetas pequeñas, las recetas para el resto de nosotros están en el iPhone

febrero 28, 2020

No es un "gran" libro de recetas, una colección de recetas memorables o un compendio de nuevos platos de cocina, sino pequeñas recetas que todos pueden intentar crear y llevar a la mesa, tal vez para un almuerzo del domingo o una noche con amigos. Para decir el contenido y la inspiración detrás de la nueva aplicación de Alternative Industries, el título nos dice: Pequeñas recetas, de hecho. La autora Valentina Picco, una "cocinera para el resto de nosotros" que con esta aplicación agradable y muy bien construida nos lleva de la mano para descubrir algunos clásicos y algunos platos que el autor ama y prepara con especial cuidado, ayudándonos a encuentre ideas para sabrosos platos que puedan satisfacer el paladar y no solo la vista, como sucede en algunos casos con otras aplicaciones que encontramos en la App Store.

Piccole Ricette presenta siete categorías diferentes de platos (desde aperitivos hasta salsas, desde primeros hasta sándwiches), cada uno de los cuales tiene una media de una docena de platos, aunque para aperitivos y segundos platos, en la tradición piamontesa que parece estar principalmente inspirada por el autor, hay muchos más Para cada plato tenemos una descripción detallada de la preparación con ingredientes y pasos paso a paso e imagen (que se puede ampliar). En la parte inferior de cada receta individual, podemos abrir una barra de herramientas con un temporizador, una calculadora, un botón para agregarlo a favoritos y uno para publicar en Facebook.

pequeñas recetas

También hay herramientas adicionales interesantes disponibles, como: tiempos de cocción para varios tipos de alimentos (a menudo indicados dependiendo de si usa la olla a presión, el horno de microondas y el horno tradicional), un dosificador de espagueti (podemos colocar el espagueti en la pantalla iPhone y ver a cuántas personas corresponde el grupo que tenemos en la mano), una lista de productos de temporada y un cuaderno virtual para crear una lista de compras.

Finalmente, el autor (que creó una página de Facebook dedicada a la aplicación) también nos ofrece la oportunidad de enviar recetas personales, que se probarán gradualmente y luego se agregarán a la aplicación con el nombre del inventor o inventor.

El programa, aparte de los contenidos, parece estar curado desde un punto de vista gráfico con excelente calidad y colores, fuentes e imágenes perfectamente consistentes. También se presta atención a los detalles, desde las imágenes que se amplían al orientar el iPhone horizontalmente a la línea que simula un trazo del lápiz sobre los productos que hemos comprado en la lista de compras. En última instancia, Piccole Ricette es un buen producto que seguramente será apreciado por los chefs "casuales", por aquellos que buscan ideas para recetas de las que hemos oído hablar y nos hubiera gustado probar, pero que no sabían a quién pedir, platos para una cena o un almuerzo o incluso para ser creado individualmente para usted o para amigos y familiares con un espíritu "hogareño". Sin pretensiones, sin vuelos pindaricos y bailes propiciatorios en la cocina y sin verse obligados a tomarse unos días de vacaciones para comenzar, cocinar, servir y lavar los platos, pero no por esto sin dar o sentir satisfacción por lo que traes en la mesa

Las recetas pequeñas cuestan 79 centavos y se pueden comprar desde aquí.

pequeñas recetas