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CES 2013: los cubiertos también se vuelven inteligentes, HAPIfork la horquilla Bluetooth que salva la línea

febrero 29, 2020

CES 2013: incluso los cubiertos se vuelven inteligentes, HAPIfork la horquilla Bluetooth que salva la línea – CES 2013: los cubiertos también se vuelven inteligentes, HAPIfork la horquilla Bluetooth que salva la línea Presentación completa con bata blanca

Entre los muchos accesorios que se vieron en el Consumer Electronics Show en Las Vegas este año, la palma de la originalidad y la extravagancia ciertamente pertenece al curioso tenedor inteligente: un cubiertos inalámbrico especial que promete vigilar cómo comer al alertar al usuario si come demasiado o demasiado rápido.

Los cubiertos (65 gramos) a la venta por 75,00 euros e integra una electrónica de control (un chip Microchip Cortex M3 de ST Micro electronic) que identifica cuándo las puntas terminan en la boca al registrar los tiempos entre bocados.

De hecho, uno de los secretos para perder peso o mantener el peso bajo control es comer poco y lentamente: la prisa no permite asimilar bien lo que se introduce en el cuerpo y el hambre no se llena. Al comer rápidamente hay una reducción en la liberación de las hormonas de la saciedad, que en su lugar debe proceder con una liberación adecuada a la cantidad de alimentos ingeridos para perder peso; Esta es la razón por la cual todos los dietistas y nutricionistas recomiendan comer despacio y masticar durante mucho tiempo. El problema también está relacionado con la masticación: si este procedimiento se realiza incorrectamente, la digestión tiende a fatigarse.

Hapifork se comunica con el teléfono inteligente (dispositivos iPhone, iOS o Android) y, utilizando una aplicación dedicada, registra la mordida promedio por minuto, así como la duración total del almuerzo o la cena. Comer demasiado rápido activa una alarma: una ligera vibración. Los cubiertos especiales pueden recopilar datos sobre los hábitos alimenticios del usuario y también controlar parámetros como la frecuencia cardíaca. El producto estará disponible en el fabricante francés a partir del segundo trimestre de este año y ya se puede pedir por adelantado.

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